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      中藥超微粉碎機組和普通破壁機有什么區別

      時間:2023-08-29   點擊次數:780次
         中藥超微粉碎機組和普通破壁機是兩種常見的中藥制備設備,它們在工作原理、適用范圍和粉碎效果等方面存在一些區別。下面將詳細介紹這兩種設備的區別。
        工作原理:
        中藥超微粉碎機組:中藥超微粉碎機組采用高速旋轉刀片與中藥材進行碰撞研磨的方式,通過高速運動的刀片將中藥材快速粉碎成納米級顆粒。其工作原理是利用高速旋轉的刀片與中藥材的相互碰撞和摩擦,實現超微粉碎的效果。
        普通破壁機:普通破壁機主要通過高速旋轉的刀片和圓筒之間的相對運動,對中藥材進行撞擊、破壁和研磨。其工作原理是利用錘擊、沖擊和剪切力破壞中藥材的細胞結構,使細胞壁破裂,釋放出活性成分。
        適用范圍:
        中藥超微粉碎機組:中藥超微粉碎機組主要適用于中藥材的超微粉碎、提取和制備工藝。它能夠將中藥材從毫米級研磨成納米級,提高藥材的溶解速度和生物利用率,適用于制備中藥提取物、納米級中藥粒子等。
        普通破壁機:普通破壁機主要適用于堅果、谷物、食品、植物纖維等的破壁處理。它可以破壞細胞壁,使其中的營養成分更易被人體吸收,適用于制備堅果飲品、營養保健品等。
        粉碎效果:
        中藥超微粉碎機組:中藥超微粉碎機組能夠將中藥材快速粉碎成納米級顆粒,并保持藥材的活性成分不受破壞。通過調節工作參數,如轉速、料量等,可以實現對顆粒的精細控制,使顆粒分布更加均勻,提高藥材的穩定性和質量。
        普通破壁機:普通破壁機通過破壞細胞壁,釋放出其中的營養成分。破壁效果相對較粗糙,無法將中藥材粉碎到納米級顆粒。它主要追求的是顆粒的斷裂和細胞壁的破壞,以提高營養成分的釋放。
        設備結構和材質:
        中藥超微粉碎機組:中藥超微粉碎機組通常由刀片、馬達、料斗、篩網等部件組成。刀片一般采用優質不銹鋼材料,耐磨性強。設備結構緊湊,易于清潔和維護。
        普通破壁機:普通破壁機的設計結構較為簡單,通常由電動機、刀具、容器等組成。刀具一般采用不銹鋼或硬質合金制造,能夠抵御較大的沖擊力。設備結構相對較大,清潔和維護相對復雜。
        綜上所述,中藥超微粉碎機組和普通破壁機在工作原理、適用范圍、粉碎效果以及結構材質等方面存在一些區別。中藥超微粉碎機組主要針對中藥材的超微粉碎和提取工藝,能夠將中藥材研磨成納米級顆粒,保持藥材活性成分的完整性;而普通破壁機主要適用于堅果、谷物等的破壁處理,破壁效果相對較粗糙。選擇合適的設備需要根據具體的工藝需求和產品要求來進行判斷。




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